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商品訊息描述:

【上田】巴西 喜最後機會拉朵咖啡(一磅) 450g



風味特性:

巴西喜拉朵的咖啡豆，入口後有瓜果、香料荳蔻香，香氣上揚後帶出些許柑橘味，

溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中，酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜

愛較酸的咖啡一族，不忍釋手的美味咖啡。



產地說明:



巴西地處南美大陸，每年生產約4,000萬袋咖啡（占全球產量約三成），是全球第一位的咖啡產國。

全國主要有5個省份生產咖啡豆---帕拉娜（Parana）、聖保羅（Sao Paulo）、米納斯（Minas Gerais）

、艾司皮托（Espirito Santo）、巴希亞（Bahia）。



喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的"喜拉朵草原氣候區"南部的台地上;

值得一提的是，這個喜拉朵草原是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原（或稱熱帶莽原），擁有豐富的原生

植物及動物，氣候與生態特性明顯有別於巴西北部的亞馬遜流域。



而所謂的喜拉朵咖啡產區（Cerrado Coffee Region）是指大草原延伸到米納斯省境內海拔850?1200公尺

台地的區域，在咖啡產區的區別上不同於同樣位於米納斯省的"南部米納斯（Sul De Minas）"。

草原平坦開闊的地形特別適合在此設立大型莊園;加上乾濕季分明的與台地較為冷涼的氣候，而令咖啡漿果

成熟時間趨於一致，於是喜拉朵產區便得以在巴西眾多產區中獨樹一幟，稱得上是優質巴西豆的一種選擇。

這款以日曬法而成的生豆，在乾香氣中有些許青草原與淡淡的草莓漿果氣息，酸度低但口感豐郁帶有糖蜜甜感，

質感柔和而細緻;在咖啡漸冷時就是苦甜杏仁巧克力混和類似藍莓與草網友莓等氣息濃郁而綿長，日曬法複雜與雅緻

可說是穠纖合度。單品可細細品味其深度;加入濃縮咖啡也將帶來柔和的濃郁與豐富。

折扣保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌，平均說來雖然很溫和，巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。

產地：巴西

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品牌介紹:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的

最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。

除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工

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2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與

自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜

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台中市政府新聞局昨（六）日起於市政大樓惠中樓一樓舉辦「白克導演的一生」特展，展期至7月29日止。新聞局長卓冠廷表示，白克導演擁有「瘋女十八年」、「龍山寺之戀」等代表作品，是台灣當時炙手可熱的導演，無奈遭白色恐怖迫害，結束年僅50歲傳奇人生；透過這場特展，除緬懷其貢獻，也鼓勵台灣影視業者能「站在巨人的肩膀上」努力創作。策展人洪維健導演表示，特展展示白克導演的工作照、電影海報等，可讓民眾進一步認識白克導演的貢獻。（如圖）

導演白克1945年自中國大陸廈門隨國民政府來台，在台灣各地拍攝紀錄片與台語電影，是台灣電影先驅之一，卻在戒嚴時期被冠以「海外通敵」罪名，關押兩年後遭處決。

新聞局長卓冠廷表示，白克導演的犧牲嚴肅而偉大，因為他的捨身，使白色恐怖的歷史成為教材；錯誤的歷史不能重來，政府現正推動轉型正義，期待透過白克導演的特展，讓世人看見史實。

策展人洪導演表示，白克導演的電影主題多為倫理、愛情、社會悲喜劇，誠實地報導鄉土社會常民生活；尤其白克導演不常在「台灣好萊塢-北投」拍片，常深入中南部拍攝現地實景，為中南部留下難得的紀錄。白克導演對台語片的貢獻卓越，希望透過特展，讓中部民眾進一步認識他。

「白克導演的一生」特展自即日起至29日，每週一至週五上午8時至下午5時30分，在台中市政府台灣大道市政大樓惠中樓一樓展出，歡迎踴躍參觀。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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